Rendimiento y calidad de flores de cáñamo (Cannabis sativa l.) según cultivar y fecha de trasplante

Autores/as

Federico Gabriel Llopis Leites
Estudiante
Santiago Dogliotti
Director/a
Cecilia Berrueta
Codirector/a

Palabras clave:

cannabis, variedades, fotoperíodo, rendimiento, calidad

Sinopsis

Conocer la respuesta de las variedades de cáñamo (Cannabis sativa L.) ante los múltiples manejos de producción conocidos y los que aún siguen en desarrollo, pueden dar soluciones prácticas a las trabas productivas y comerciales que hoy existen en el rubro. El cannabis en Uruguay presenta limitantes en cuanto a los costos de producción, los cuales hacen que el productor dependa enteramente de la performance en el presente año para poder seguir cultivando en el siguiente. El objetivo de este estudio es generar información de los momentos óptimos de trasplante y/o cosecha de dos variedades Early Trump (Early T) y Jim´s Saparot (Jim´s S), de ciclos contrastantes como referencia para las que son ampliamente utilizadas en el país. Para esto es que se eligieron tres fechas de trasplante a campo para las dos variedades, 30-11-2023, 20-12-2023 y 10-01-2024 buscando resultados en la respuesta al fotoperiodo en el rendimiento (kg/ha) y la calidad comercial (A/B) de las flores. El ensayo se realizó en el departamento de Canelones, en el predio de la empresa Germinare y las evaluaciones se hicieron durante la zafra 2023-2024. El diseño experimental utilizado fue de bloques completamente al azar (DBCA) con parcelas divididas, en donde las parcelas grandes representaban el tratamiento de fecha de trasplante y las subparcelas de 16 plantas como unidad experimental el tratamiento de variedad. Se midieron variables del crecimiento vegetativo que pudieran estar relacionadas con el rendimiento como, altura de planta, diámetro de canopia e intercepción de radiación solar PAR. De la misma forma en la cosecha, se midieron aspectos de calidad como tamaño de flor y compacidad para determinar las categorías comerciales A y B. En este último caso se evaluó el rendimiento y calidad de las flores de ambas variedades luego del secado, que según normas comerciales debe situarse en el 14% de la humedad del material. Se observó que la variedad de ciclo más largo Jim´s S obtuvo rendimientos comerciales superiores en todas las fechas de trasplantes y que además, este factor es explicado en gran medida por la correlación positiva entre las variables altura, diámetro e intercepción de radiación PAR con el rendimiento de las flores de categoría comercial B. A su vez, en la última fecha de trasplante para ambas variedades se pudo notar la mayor proporción de categoría A que B en el rendimiento, acompañado de una menor biomasa aérea en la parte vegetativa. El manejo de la fecha de trasplante y la variedad puede incidir notoriamente en la utilización de la mano de obra para el mantenimiento del cultivo, su cosecha y posterior comercialización, reduciendo costos y aumentando las probabilidades de venta diferenciada por una mayor calidad.

Publicado

7 julio 2026

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