Emisiones de metano en novillos Wagyu puros en confinamiento

Autores/as

Inés Brufao Galusso
Estudiante
Pilar Terra Ardoguein
Estudiante
Ana Carolina Espasandín
Director/a
Federica Marin
Director/a

Palabras clave:

metano, Wagyu, Laser Methane Detection (LMD), GEI, emisiones, Uruguay

Sinopsis

El propósito de este estudio fue evaluar las emisiones de metano en novillos de raza Wagyu en la cabaña "El Oriental" en Mercedes, utilizando el método LMD. Se recolectaron datos de 32 animales alimentados con dietas húmedas y secas, incluyendo la adición de lípidos. Se aplicaron análisis de varianza y pruebas de Tukey utilizando los procedimientos MIXED y GLM en el programa SAS para el análisis estadístico. Los resultados indicaron que los novillos Wagyu alimentados con dietas húmedas mostraron diferencias significativas en la producción de metano, medida en ppm/m, en comparación con los alimentados con dietas secas, lo que respalda la hipótesis planteada.

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17 mayo 2024

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