Comportamiento de novillos Wagyu puros en confinamiento
Palabras clave:
Wagyu, comportamiento ingestivo, confinamiento, UruguaySinopsis
El propósito de este experimento fue evaluar el comportamiento ingestivo de 32 novillos de raza Wagyu en la cabaña "El Oriental" en Mercedes. El objetivo de este estudio es poder analizar si existe diferencia en el comportamiento (Numero de vistas al comedero, Minutos efectivos en el comedero y Peso de ingesta diaria) de los mismos al suministrarles dietas distintas. El estudio dividió a los 32 novillos en 3 tratamientos distintos más una repetición, cada tratamiento contaba con 8 novillos y se le suministraba una dieta con características distintas entre los tratamientos 1, 3 y 4; el tratamiento 1 y 2 fueron repeticiones. Las dietas se diferenciaron en húmedas y secas, incluyendo además la adición de lípidos. Para el análisis de los resultados se aplicaron análisis de varianza y pruebas de Tukey utilizando los procedimientos MIXED y GLM en el programa SAS para el análisis estadístico, en donde evaluamos diferencias entre tratamientos y luego la performance individual de cada novillo dentro de cada tratamiento. Comparando los resultados pudimos observar que existen diferencias significativas entre tratamientos como así también entre animales del mismo tratamiento. Los resultados que se obtienen de este trabajo es que según el tipo de dieta que se le suministre al animal, el comportamiento del mismo varia, se observó que hubo diferencias estadísticamente significativas en minutos efectivos en el comedero y peso de ingesta de los animales según la dieta suministrada. Como conclusión se puede decir que según la dieta que se le suministra al animal, el mismo va a comportarse de forma distinta con dietas diferentes.